新冠已列入“乙類乙管”，出行也不再需要出示健康碼，疫情的解封，持續(xù)改善著我國的經(jīng)濟(jì)預(yù)期。這對(duì)于酒店旅游業(yè)來說更是一個(gè)巨大的利好。這三年，是酒店業(yè)的一個(gè)動(dòng)蕩時(shí)期，也是酒店品牌重新洗牌的時(shí)期。根據(jù)企查查的資料，在過去的三年中，有38萬余家酒店被吊銷。與此同時(shí)，在營酒店的數(shù)目也在減少。根據(jù)各大酒店集團(tuán)的財(cái)報(bào)顯示，他們都開始進(jìn)行高品質(zhì)的擴(kuò)張。含舍·美素酒店同樣在朝著新的方向發(fā)展，比科技的創(chuàng)新、服務(wù)的創(chuàng)新、職業(yè)培訓(xùn)的優(yōu)化、更加科學(xué)的管理等。
1. 科技創(chuàng)新。從傳統(tǒng)酒店到未來酒店最大的不同就是科技。科技使酒店變得更加智能，并極大地改變了酒店客人的體驗(yàn)。從紙質(zhì)的登記本到現(xiàn)如今的自助入住。酒店入住所需的時(shí)間一再縮短，為顧客提供了便捷的服務(wù)。不僅如此，含舍·美素酒店在科技上也下足了功夫，比如線上選房、線上預(yù)約洗衣服務(wù)、預(yù)約健身房、掃碼購買等新穎服務(wù)，人工智能的快速發(fā)展為酒店業(yè)帶來了巨大的改變，動(dòng)動(dòng)手指就能享受更新穎便捷的服務(wù)，為酒店后續(xù)營銷與溢價(jià)留出充足空間。
2. 服務(wù)創(chuàng)新。隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步，人們也從追求吃飽喝足的生理需求到追求享受的精神需求，而酒店服務(wù)正是顧客對(duì)精神需求的一種表現(xiàn)。傳統(tǒng)的酒店服務(wù)有很多是強(qiáng)加給顧客的，這種服務(wù)只會(huì)讓顧客產(chǎn)生厭惡感。現(xiàn)如今的酒店提供的個(gè)性化服務(wù)給顧客足夠的權(quán)利，滿足顧客的需求。作為中高端的城市奢格，含舍·美素酒店正不斷提高自己的服務(wù)水平，在顧客需要的部分創(chuàng)新，為顧客提供帶有獨(dú)特品位的生活體驗(yàn)感受，白茶香氛、溫和住宿滿足顧客對(duì)服務(wù)創(chuàng)新與服務(wù)一致性增長的需要。
3. 強(qiáng)化職業(yè)培訓(xùn)。酒店是否受歡迎是由其內(nèi)部的員工是否優(yōu)秀所決定的。含舍·美素酒店擁有12天28個(gè)免費(fèi)線下培訓(xùn)課，程貫穿酒店各個(gè)階段，配合自主研發(fā)的酒店管理學(xué)院培訓(xùn)網(wǎng)站系統(tǒng)，溫故知新。培訓(xùn)過程中，首先需要培養(yǎng)員工的職業(yè)精神。其次，從各個(gè)方面培養(yǎng)員工的職業(yè)習(xí)慣，保證員工能夠適應(yīng)各種各樣的職位，待人接物熱情大方，遇事勤于思考，不因循守舊。最后，員工應(yīng)掌握熟練的職業(yè)技能，俗話說：“師傅領(lǐng)進(jìn)門，修行在個(gè)人。”鼓勵(lì)員工努力自學(xué)，加強(qiáng)自身的能力。
4.科學(xué)管理。酒店實(shí)行科學(xué)管理，對(duì)酒店的人員，財(cái)物進(jìn)行科學(xué)合理的安排，盡量避免因?yàn)榘才挪缓侠矶斐傻睦速M(fèi)。含舍·美素酒店采取酒店管理學(xué)院專業(yè)化培訓(xùn)外派店長，為門店解決后顧之憂。同時(shí)片區(qū)負(fù)費(fèi)制扁平化垂直管理，不定期質(zhì)檢快速解決問題。同時(shí)，酒店還針對(duì)門店情況制定切實(shí)可行的應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案，經(jīng)常進(jìn)行演練，保證酒店員工以及顧客的生命財(cái)產(chǎn)安全。
機(jī)遇永遠(yuǎn)都是為那些隨時(shí)準(zhǔn)備好的人而存在的。酒店行業(yè)經(jīng)歷了3年的沉寂，各家是在期間秣馬厲兵，還是隨波逐流，相信很快就會(huì)有答案。
